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11. November 2011

Geister in der Brauerei
Hörnle Buben Kappel brauen Jubiläumsbier selber

Winterzauber im Rogg

Geisterbesuch in den frühen Morgenstunden des 11.11. hatte die Privatbrauerei Rogg in Lenzkirch. Es waren die Hörnle Buben aus Kappel, die am Freitag  im Häs durch das Areal streiften um dann im Sudhaus mit dem Brauen ihres Jubiläumsbieres zu beginnen.
 
Das närrische Jubiläum, 33 Jahre Hörnle Buben Kappel, wird am
6. Und 7. Januar gefeiert und dazu soll es  das extra eingebraute Hörnle Jubiläumsbier geben.
Die Vorarbeiten für das Getränk begannen schon vor rund zwei Monaten, als die Mitglieder der Fastnachtsgruppe einen ersten Versuchsbrau unter der Leitung ihres Vorsitzenden, seit 2003,  Frank Riesterer starteten. Mit Riesterer stand dabei auch der Fachmann zur Verfügung, ist er doch Brauer in einer Großbrauerei. Das damals entstandene Bier, rund 60 Liter,  gibt es übrigens bei der Generalversammlung der Hörnle Buben am Samstag, 19. November, (20.11 Uhr im Gasthaus Blume in Kappel) zu verkosten.
 
Das am Freitag eingebraute Bier, es sind rund 20 Hektoliter,  soll
geschmacklich sich an das Rogg-Zipfel und das Winterbier anlehnen.
Es wird zum Jubiläum  in die Sudpfannenflasche (Zipfelflasche) abgefüllt und überall in Kappel erhältlich sein.
Zum Jubiläum gibt es  am ersten Tag, dem Freitag,  ein närrisches Festbankett und am zweiten Tag  am Nachmittag einen Kinderumzug sowie einen Nachtumzug mit anschließender großer Jubiläumsnacht in der Hochfirsthalle. Das Katerfrühstück ist im Feuerwehrgerätehaus geplant.
Während das Jubiläumsbier jetzt im Lager reifen muss ist  die Festschrift zur Feier schon fertig. Sie wurde unter der Leitung von Marco Bodamer und Felix Fehrenbach zusammengestellt. In ihr sind die Entstehungsgeschichte und   Geschichten und Bilder  aus 33 Jahren Fasnetgruppe zusammengefasst. Horst A. Böß

Die Hörnle Buben aus Kappel brauten am 11.11.11 ihr Jubiläumsbier zum 33-jährigen Bestehen in der Brauerei Rogg in Lenzkirch selber ein. Im Häs wurde zuvor die Anlage erkundet bevor es richtig unter der Leitung ihres Vorsitzenden Frank Riesterer los ging und die Ärmel aufgekrempelt wurden.             
FOTOS: HORST A. BÖSS
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